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西安飲食股份有限公司
始于1956年
西安飲食股份有限公司是由西安旅游集團(tuán)有限責(zé)任公司控股的上市公司,以餐飲服務(wù)、食品加工為支柱產(chǎn)業(yè)。同時(shí)涉足物業(yè)管理、技能培訓(xùn)、文化娛樂(lè)等經(jīng)營(yíng)。所屬西安飯莊、老孫家飯莊、德發(fā)長(zhǎng)酒店、同盛祥飯莊、春發(fā)生飯店、西安烤鴨店、永寧國(guó)際美術(shù)館、大香港酒樓、白云章餃子館、常寧宮園林酒店、大業(yè)食品公司、桃李烹飪學(xué)院等分(子)公司,其中11家餐飲企業(yè)被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”,7家企業(yè)被評(píng)為“西安市服務(wù)業(yè)名牌” ...
  • 27+

    公司成立年限

  • 11+

    中華老字號(hào)

  • 5+

    非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

  • 138+

    經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)

中華老字號(hào)西安飯莊隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1929年,陜西省、西安市首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位。

中華老字號(hào)老孫家飯莊隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1898年(清光緒24年),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位。

中華老字號(hào)德發(fā)長(zhǎng)隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1936年,陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位。

中華老字號(hào)同盛祥飯莊隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1920年,國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位。

中華老字號(hào)西安烤鴨店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1916年。

中華老字號(hào)春發(fā)生飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1920年,陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄保護(hù)單位。

中華老字號(hào)白云章餃子館隸屬于西安飲食股份有限公司,始建于1938年,被譽(yù)為西安最正宗的牛羊肉水餃。

中華老字號(hào)東亞飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1916年,是陜西省、西安市著名商標(biāo)企業(yè)和特一級(jí)飯店。

中華老字號(hào)聚豐園飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1931年。企業(yè)先后榮獲“首屆全國(guó)飯店系統(tǒng)服務(wù)技能比賽團(tuán)體銀獎(jiǎng)”、第四屆陜西省烹飪技術(shù)比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)、陜西省“最佳單位”“陜西餐飲名店”“陜西商業(yè)名牌企業(yè)”、西安市“特一級(jí)飯店”“西安餐飲特色店”“西安餐飲名店”“文明飯店”和“十佳飯店”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。

中華老字號(hào)西安五一飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1938年,是陜西省、西安市著名商標(biāo)企業(yè)和特一級(jí)飯店,以經(jīng)營(yíng)淮揚(yáng)菜而遠(yuǎn)近聞名。

中華老字號(hào)桃李村飯店隸屬于西安飲食股份有限公司,成立于1930年,陜菜名店,是全國(guó)烹飪名?!靼蔡依盥糜闻腼儗?zhuān)修學(xué)院的對(duì)外“窗口”。

?桃李村秦椒炒肉為中華老字號(hào)桃李村飯店的全新延伸品牌,2021年下半年于西安市東大街易俗社文化街區(qū)開(kāi)業(yè)迎客。其文化傳承于陜菜精髓之遺韻,理念融合于現(xiàn)代飲食之氣息,品質(zhì)秉承于大國(guó)工匠之精神,味之驚艷、氣吞山河。

西安福迎門(mén)大香港酒樓隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1999年。先后榮獲中國(guó)5A級(jí)綠色餐飲企業(yè)、全國(guó)十佳酒家、中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)優(yōu)秀品質(zhì)飯店、中國(guó)最佳婚慶接待飯店等多項(xiàng)殊譽(yù)。

新中華甜品店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1937年,是一家以主營(yíng)甜食而聞名的老字號(hào)企業(yè),其中新中華元宵以其精細(xì)的做工、綿軟香甜的口味而享譽(yù)古城,被譽(yù)為“元宵大王”。

西安常寧宮園林酒店隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1974年,原名為西安常寧宮會(huì)議培訓(xùn)中心。2022年12月,獲評(píng)第十六屆中國(guó)(陜西)文化旅游總評(píng)榜“年度最受歡迎微度假目的地”“年度好評(píng)酒店”。

城南往事濟(jì)南風(fēng)味主題餐廳,位于陜西省西安市永徽路文化中心廣場(chǎng)南100米IN食西安。在西安,魯菜的翹楚非城南往事莫屬,這是一家生根于濟(jì)南,風(fēng)行于華北的魯菜名店,整個(gè)陜西獨(dú)此一家。

清雅齋飯莊隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1934年,是古城西安最早,也是知名度最高的清真炒菜飯莊,以經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)涮鍋,清真風(fēng)味菜點(diǎn)而聞名遐邇,素有西安“涮鍋大王”之美譽(yù)。

曲江春酒家隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1912年。是一家有百年歷史的陜菜名店,由陜菜大師李芹溪?jiǎng)?chuàng)辦。這位13歲由被譽(yù)為“勺勺客”之鄉(xiāng)的藍(lán)田走出來(lái)的毛娃娃,用他那執(zhí)著的精神和特有的天賦,不僅成為慈禧太后的御廚,還在辛亥革命中建功立業(yè)。李芹溪讓失落千年的陜菜枯木逢春,并培養(yǎng)出無(wú)數(shù)的陜菜傳人。他那精湛的烹飪技藝,讓陜菜在民國(guó)時(shí)期能獨(dú)樹(shù)一幟,笑傲烹壇。

西安大業(yè)食品有限公司隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于2010年。2021年4月,被指定為中華人民共和國(guó)第十四屆運(yùn)動(dòng)會(huì)、中華人民共和國(guó)第十一屆殘疾人運(yùn)動(dòng)會(huì)暨第八屆特殊奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)指定“食材供應(yīng)商”。2021年7月,“瓊源記”稠酒禮盒榮獲“2021陜西(第七屆)旅游商品大賽銀獎(jiǎng)”,同時(shí)方便泡饃、八寶甜飯產(chǎn)品獲得“2021西安市旅游商品大賽最具商業(yè)價(jià)值獎(jiǎng)”。

西安桃李旅游烹飪專(zhuān)修學(xué)院隸屬于西安飲食股份有限公司,創(chuàng)建于1975年,是陜西省人社廳批準(zhǔn)成立的烹飪專(zhuān)業(yè)名牌院校。

? ?西安西飲呀米食品生產(chǎn)配送有限責(zé)任公司成立于2021年6月30日,坐落于陜西省西安市高新區(qū)定昆池一路381號(hào)。由陜西本土兩大餐飲集團(tuán)公司西安飲食股份有限公司和陜西竹園村呀米營(yíng)養(yǎng)餐有限公司共同出資成立,公司經(jīng)營(yíng)宗旨為以餐飲食材研發(fā),中央廚房標(biāo)準(zhǔn)加工、專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)配送服務(wù)以及產(chǎn)業(yè)資源深度融合為基礎(chǔ),全食材產(chǎn)業(yè)鏈、全過(guò)程地經(jīng)營(yíng)餐飲食品產(chǎn)業(yè)鏈,生產(chǎn)高質(zhì)量、品位優(yōu)的餐飲安全營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,全方位引領(lǐng)餐飲發(fā)展新模式。

2021年4月,助力十四運(yùn),老字號(hào)振興工程,全國(guó)首家中華老字號(hào)美食集群——字號(hào)興·IN食西安老字號(hào)美食集合開(kāi)業(yè)。

2021年9月,西安飲食股份有限公司緊跟西安國(guó)家中心城市建設(shè)、“十四運(yùn)”及促進(jìn)文旅融合發(fā)展等歷史機(jī)遇,科學(xué)規(guī)劃老字號(hào)網(wǎng)點(diǎn)布局,易俗社街區(qū)IN食西安老字號(hào)集群于東大街開(kāi)門(mén)迎客。

西安飯莊絲路美食街區(qū)隸屬于西安飲食股份有限公司,2021年9月開(kāi)業(yè)。